नवभारत डिजिटल टीम : अपनी सेहत का अच्छी तरह से ख्याल रखने के लिए खानपान पर ध्यान देना जरूरी होता है। ऐसे में अगर आप अपने हफ्तेभर के डाइट प्लान (Diet Plan) में एक दिन उपवास (Fasting)को चुनते है तो आप अल्जाइमर, पार्किसन (Alzheimer, Parkinson)जैसे कई गंभीर रोगों से बचे रह सकते है। इसका खुलासा हाल ही में कैंब्रिज यूनिवर्सिटी के रिसर्चर ने अपनी शोध में किया है। अगर आप 24 घंटे के दौरान कुछ भी नहीं खाते बस पानी पीकर रहते है तो इसका असर अच्छा होता है।
शरीर के अंदर की सूजन होती है खत्म
यहां पर कैंब्रिज यूनिवर्सिटी के रिसर्चर ने अपनी रिसर्च में उन लोगों को शामिल किया जो केवल पानी पीकर अपने 24 घंटे बिताते है। इस शोध में दो दर्जन से ज्यादा लोगों ने पहले 500 कैलोरी नाश्ता किया उसके पानी 24 घंटे तक बिना कुछ खाए पिए रहे। इस दौरान 24 घंटे के उपवास में उपवास शुरू करने के पहले और बाद में हर एक प्रतिभागी के खूने के नमूने लिए गए। इसके बाद इन प्रतिभागियों को खाना दिया गया उस दौरान एरैकिडोनिक एसिड का स्तर नीचे चला गया था। इसमें यह जानकारी मिली कि, एसिड का उच्च स्तर NLRP 3 नामक कोशिका की गतिविधियों को कम कर देती है। जिस वजह अल्जाइमर, पार्किसन रोग का खतरा कम होता है। यह उपवास की प्रक्रिया एक तरीके से रोग प्रतिरक्षा प्रणाली और सूजन को कम करने से जुड़ा है।
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100 फीसदी सही बताना जल्दबाजी
फिलहाल गंभीर बीमारियों के लिए इस एक दिन के उपवास को कारगार माना जा रहा है लेकिन इस सही मान लेना जल्द बाजी होगी। इस प्रकार का तरीका अपनाने से आपके दर्द और किसी सूजन को खत्म किया जा सकता है। इसके अलावा अध्ययन में स्पष्ट तौर पर यह भी नहीं पता चला है कि, एक निश्चित अवधि तक खाने से यह चीजें हुई है।
36 घंटे उपवास रखते है पीएम सुनक
ब्रिटेन के प्रधानमंत्री ऋषि सुनक भारतीय मूल से आते है वे अपनी डाइट और हेल्थ को लेकर काफी सजग है। उन्हें लेकर खास बात पता चली है कि, वे 36 घंटे का उपवास रखते है उस दौरान केवल चाय, पानी और कॉफी का सहारा लेते है। यह तरीका वे अपनी लाइफ स्टाइल को अच्छी करने के लिए करते है। बता दें, वे अपनी उपवास की अवधि को रविवार शाम 5 बजे शुरू करते है तो मंगलवार की सुबह 5 बजे तक जारी रखते है। वे बताते है उन्हें मीठा खाना पसंद करते है इसे वे सुधारना चाहते है।