बिना सोचे-समझे खाना खाने से आपके शरीर पर बुरा असर पड़ सकता है. सूखे मेवे के साथ भी कुछ ऐसा ही है. एक सीमित मात्रा में इन्हें न खाया जाए, तो यह फायदा पहुंचाने की बजाय सेहत पर हानिकारक असर डाल सकते हैं.
बादाम- मिट्टी के स्वाद वाला और आसानी से उपलब्ध होने वाला बादाम हेल्दी फैट, फाइबर और प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है. यह इम्युनिटी सिस्टम को सुधारता है और आपको दिनभर ऊर्जावान बनाए रख सकता है. लेकिन अगर इसे जरूरत से ज्यादा खाया जाए, तो पेट खराब भी हो सकता है.
पिस्ता- पिस्ता प्लांट-बेस्ड प्रोटीन का एक बढ़िया स्त्रोत है, जो पोषक तत्वों से भरपूर है. एक शोध अध्ययन के मुताबिक, ये नट्स आपको वजन कम करने और रक्तचाप कम करने में मदद कर सकते हैं. लेकिन इन्हें भी रोजाना कुछ मात्रा में ही खाने की सलाह दी जाती है.
अखरोट- 2016 के एमडीपीआई अध्ययन से पता चलता है कि अखरोट, जो विटामिन ई से भरपूर है, मूड को बेहतर बना सकता है. ये ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं. लेकिन इसकी तासीर गर्म होने के कारण गर्मी के मौसम में सीमित मात्रा में ही इसका सेवन करना चाहिए.
मूँगफली- प्रोटीन और हेल्दी फैट से भरपूर मूंगफली का सेवन भुने हुए, नमकीन या कच्चे रूप में भी किया जा सकता है. इनमें वेजिटेबल प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और यह लंबे समय तक आपका पेट भरा हुआ महसूस कराने में मदद करते हैं. लेकिन क्योंकि इसमें तेल होता है, इसलिए मूंगफली को सीमित मात्रा में खाने की सलाह दी जाती है, जिससे एसिडिटी की समस्या न हो.
हेज़लनट्स- अन्य प्रकार के मेवों की तुलना में हेज़लनट्स पर कम ध्यान दिया जाता है. 2022 के एक शोध अध्ययन के अनुसार, हेज़लनट्स हेल्दी फैट, प्रोटीन और पोषक तत्वों से भरपूर हैं. हर दिन 6 से 8 हेजल नट खाना हेल्दी हो सकता है.
Published at : 26 Mar 2024 02:10 PM (IST)