नवभारत डिजिटल टीम: चाय का नाम लेते ही हर किसी के ध्यान में दूध वाली चाय (Milk Tea) का ख्याल आता है जिसके हर कोई शौकीन होते है। ऐसे में क्रैनबेरी यानि करोंदे के फल का सेवन (Cranberry) करते हुए क्या आपने इसकी चाय (Cranberry Tea) के फायदों के बारे में जानकारी ली है। यह चाय ताजगी के लिए ही नहीं सेहत के नजरिए से भी क्रैनबेरी चाय पीने के फायदे मिलते है।
जानिए कैसे बनाते है क्रैनबेरी चाय
यहां पर क्रैनबेरी की चाय बनाने के लिए आप सबसे पहले गैस पर गर्म पानी करें इसमें सूखी क्रैनबेरी को वॉश करके इसमें मिलाएं। इस पानी में स्वाद के लिए लौंग और दालचीनी भी डाल सकते हैं। अब आंच को धीमी करके इस चाय को कुछ देर के लिए पकने दें। अपने स्वाद के अनुसार नींबू का रस मिलाएं। आपकी चाय तैयार है छानकर कप में सर्व करें। बता दें, इसके कई फायदे मिलते है लेकिन डॉक्टर से पूछकर पीने की सलाह दी जाती है।
क्रैनबेरी चाय पीने के फायदे
यहां पर सेहत के नजरिए से क्रैनबेरी चाय पीने के बहुत से फायदे मिलते है जिसके बारे में आपको यहां बताएंगे।
1- एंटी-ऑक्सि़डेंट्स तत्वों से भरपूर
सेहत के लिए हेल्दी चाय में क्रैनबेरी चाय में एंटी-ऑक्सीडेंट और विटामिन सी और फ्लेवोनोइड से भरपूर तत्व होते है। जिसका नियमित सेवन करने से शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स को कम करने में मदद करते है। इसके अलावा इस चाय को पीने से ऑक्सीडेटिव तनाव से निपटने में मदद मिलती है। यह क्रॉनिक बीमारियों से निपटने में भी मदद करता है।
2- यूरिनरी ट्रैक्ट के लिए कारगार
अगर आप अपनी सेहत के लिए क्रैनबेरी टी का सेवन करने से आपकी यूरिनरी ट्रैक्ट की बीमारी पर राहत मिलती है। इस चाय में शामिल क्रैनबेरी में प्रोएन्थोसाइनिडिन नामक कंपाउंड पाए जाते हैं जो यूरिनरी ट्रैक्ट की दीवारों पर ई. कोली जैसे बैक्टीरिया के चिपकने को रोकने में मदद कर सकते हैं। इसलिए यह यूटीआई के खतरे को कुछ हद तक खत्म करती है।
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3- मुंह की सेहत का रखें ख्याल
अगर आप अपनी डाइट में क्रैनबेरी चाय को शामिल करते है तो यह ओरल हेल्थ के लिए कारगार है। इसमें कुछ ऐसे गुण होते हैं जो मुंह में बैक्टीरिया के संक्रमण को रोकते हैं। जिसके कारण अल्सर और मसूड़ों की बीमारी से भी बचाव होता है।यह चाय ओरल कैविटीज की समस्या को दूर रखती है।
4- वजन को करती है कंट्रोल
इस चाय का सेवन करने से वजन को कम करने में मदद करती है। यहां पर क्रैनबेरी चाय को पीने से , क्रैनबेरी में मौजूद फाइबर कंटेंट आपको फुलनेस का अहसास करवाता है, जिससे आपका वजन तेजी से बढ़ता नहीं है। मीठे की आदत पर रोक लगाने का काम यह चाय करती है।