नवभारत लाइफस्टाइल डेस्क: अच्छी सेहत (Health News) के लिए खानपान पर ध्यान देना जहां पर जरूरी होता है वहीं पर इसमें लापरवाही का नतीजा सीधा हमारी सेहत पर पड़ता है। अगर आप चाय के शौकीन हैं और दूध वाली चाय की चुस्कियों को लेते रहते है तो आपको सेहत के लिए इस खास चाय को पीना चाहिए। जी हां नीली चाय (blue Tea) पीने के आपको कई फायदे मिलेगें। लाल , काली चाय के बाद इस चाय के भी अपने गुण है।
कैसी होती है ब्लू टी
यहां पर इस ब्लू टी यानि नीली चाय को एक हर्बल चाय कहा जाता है, जो क्लीटोरिया टरनेटिया (अपराजिता के फूल) की सूखी पंखुड़ियों से बनाई जाती है। इसे अंग्रेजी में बटरफ्लाई मटर के रूप में जानते है जिसके फायदे सेहत में देखने के लिए मिलते है।
ब्लू टी पीने के फायदे (सोशल मीडिया)
इस चाय को बनाने के लिए आप सबसे पहले एक प्याला पानी हल्का सा गर्म करें इसमें 4 से 5 बटरफ्लाई फ्लावर डालें. इसे पांच से छः मिनट तक उबालें। इसमें आप स्वाद को बढ़ाने के लिए पुदीना, अदरक, लेमन ग्रास को डाल सकते है, जहां पर नीले रंग की चाय बनकर तैयार हो जाती है। इसमें आप एक चम्मच शहद मिलाकर पीएं शक्कर को इसमें नहीं मिलाना चाहिए।
जानिए ब्लू टी पीने के फायदे
नीली चाय पीने के सेहत को खासे परिणाम देखने के लिए मिलते है इसके लिए आपको इन फायदों के लिए चाय का सेवन करना चाहिए…
1- ब्लू चाय पीने से आपके शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता में बढ़ोत्तरी होती है आप कई गंभीर बीमारियों से आसानी से लड़ने में सक्षम बनते है।
2-यह चाय एंटीऑक्सिडेंट और उच्च सूजनरोधी गुण होने के कारण सेहक के लिए अच्छी होती है।
3- शुगर के मरीजों को इस चाय का सेवन करना हितकर माना जाता है। इन फूलों में अपराजिता के फूलों में एंटीऑक्सीडेंट की प्रचुर मात्रा होती है, इसलिए ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
4- दिल के खतरों को कम करने के लिए ब्लू चाय का सेवन करना सही होता है।
5-बटरफ्लाई के फूलों का अर्क अपने वासी रिलैक्सेशन गुणों के कारण रक्तचाप को कम करता है, जिससे रक्त वाहिकाएं चौड़ी होती है. इस तरह ब्लू टी पीने से रक्तचाप, और कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार होता है।
6- इस नीली चाय के सेवन से आपको शरीर में एसिटाइलकोलाइन की मात्रा मिलती है जो याददाश्त बढ़ाने के लिए सबसे खास औषधि में से एक है।