Mango Health Benefits: फलों में आम को राजा कहते हैं. अप्रैल से जून, जुलाई तक आम (Mango) मार्केट में मिलने लगता है. दुनिया भर में लगभग 1500 वेरायटी के आम होते हैं और सभी का स्वाद अलग होता है, लेकिन खाने के बाद शरीर को ये कई फायदे पहुंचाते हैं. तभी तो आम को फलों के राजा (Mango King of fruits) होने का दर्जा प्राप्त है. गर्मी के मौसम में हर किसी को आम का बेसब्री से इंतजार होता है. काट कर खाएं, मैंगो शेक पिएं, अचार, चटनी बनाएं, हर तरह से आम खाने का अपना ही मजा है. पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें फाइबर, कार्बोहाइड्रेट्स, कैलोरी, प्रोटीन, पोटैशियम, विटामिन ए, बी6, सी, फोलेट आदि मौजूद होते हैं. जानते हैं आम खाने के फायदे (Aam ke fayde).
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एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर- हेल्थ डॉट कॉम के अनुसार, आम में पॉलीफेनॉल्स काफी होता है, जो इसके छिलके, गूदे, बीज में पाया जाता है. ये प्लांट कम्पाउंड्स एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं जो डीएनए डैमेज से कोशिकाओं को बचाते हैं. इससे आप टाइप 2 डायबिटीज, कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों से बचे रह सकते हैं.
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हार्ट हेल्दी रखे आम- आम खाने से आपका दिल स्वस्थ रह सकता है. यह आपके रक्त में लिपिड्स यानी कोलेस्ट्रॉल के लेवल को मैनेज करता है. आम में मौजूद खास पॉलीफेनॉल मैंगिफेरिन (Mangiferin) हार्ट डिजीज के होने के जोखिम को काफी हद तक कम कर सकता है. यह लिपिड लेवल और इंफ्लेमेशन को भी कम करता है. ऐसे में आप आम खाकर अपने दिल को रोगों से महफूज़ रख सकते हैं.
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इम्यूनिटी बूस्ट करे आम- आप कोई भी आम खाएं, सभी में एंटीऑक्सीडेंट विटामिन सी भरपूर होता है. विटामिन सी शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने का काम करता है. आम कैरोटेनॉएड्स का बेहतरीन स्रोत होता है. यह कम्पाउंड्स का एक समूह होता है, जो इस फल को इसका रंग प्रदान करता है. कैरोटेनॉएड्स से भरपूर फल खाने से इम्यून सिस्टम बूस्ट होता है. साथ ही इस कम्पाउंड में एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टीज भी होती हैं.
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स्किन की सेहत सुधारे- आप आम खाकर गर्मी के मौसम में अपनी स्किन को स्वस्थ रख सकते हैं. आम में विटामिन सी की मात्रा काफी अधिक होती है, जो कोलाजेन का निर्माण करता है. यह एक प्रकार का टिशू है, जो त्वचा को एलास्टिसिटी देता है और झुर्रियों, झाइयों, ढीला होने से बचाता है.
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कब्ज दूर करे- पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने के लिए फलों में आम का सेवन बेहतरीन माना गया है. चूंकि, आम में फाइबर भरपूर होता है, इसलिए इसके सेवन से कब्ज की समस्या नहीं होती है. बाउल मूवमेंट सही से बना रहता है. मल ढीला होता है, जिससे टॉयलेट में आपको मेहनत करने की जरूरत नहीं पड़ती है. ऐसे में जिन लोगों को कब्ज की समस्या है, वे इसका सेवन कर सकते हैं. हालांकि, एक दिन में बहुत अधिक आम खाने से भी बचें, क्योंकि गर्म तासीर होने के कारण ये दस्त भी दे सकता है.
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आंखों को रखे स्वस्थ- विटामिन सी और बीटाकैरोटीन ये दोनों ही एक एंटीऑक्सीडेंट हैं, जो आंखों की सेहत को बढ़ावा देते हैं. साथ ही एंटीऑक्सीडेंट्स lutein, zeaxanthin कैरोटेनॉएड्स भी आम में होते हैं. ये दोनों ही आंखों को कई तरह से स्वस्थ रखते हैं. ये रेटिना और लेंस को प्रोटेक्ट करते हैं. आम खाने से आंखों की देखने की क्षमता बढ़ती है. विजुअल कॉन्ट्रास्ट में इजाफा होता है.
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